随着生活的提升，我们能接收到的品牌也越来越多，耳熟能详的商业大牌似乎已经无法满足我们追求独特的内心，不愿意随波逐流，越来越追求小众。就在这个时候沙龙香开始出现在我们的视野中。
小众香&沙龙香&商业香
很多新手会感觉迷惑，但是小众和沙龙的区别其实并不大，即便是混淆也无所谓，只是可能会让国内的圈内人士觉得逼格不够，今天我们就来讲一下为什么会出现小众和沙龙这两个词。
小众和沙龙在国外就是一个概念“niche”，直译过来就是“小众”，在国内就把“niche”这个概念细分了，于是就诞生出了国内的小众与沙龙。我们口中的小众香水其实并不完全等于外国人的口中的“niche”。
小众香水
首次建立这个概念是外国的香水基金会（Fragrance Foundation ），为的就是要区分香奈儿、古驰、爱马仕这些我们熟知的香水也就是（主流香水、商业香水）。判断的方法就是看有多少专柜、专卖店在卖这些香水。简单来说就是商场中看不到的香水，就是小众香水（低端、杂牌不在考虑范围）。所以小众香水就是一个相对的概念，如果有一天某个小众香水发展壮大，销量甚至超过了商业香水那么再叫他小众就不太合适了。你想得没错就是祖马龙。如今在国内可谓是遍地开花。但是祖马龙还是属于沙龙香品牌。
在国内，小众香水多了一种意思就是“冷门”，特指在国内冷门。这款香水品牌就算在国外销量很好常年有售，但是在国内压根没听说过就被称之为冷门小众香水了。所以不管在世界范围内销量多好，只要对国人来说是冷门香水，都能被称为小众香水。
代表品牌： 解放橘郡 Etat Libre d`Orange，莎娃蒂尼 Salvador Dali，CB我讨厌香水 CB I hate perfume
沙龙香水
最为普遍的概念就是，沙龙香水会比商业香水使用的香料更好更优质，价格一般会比较贵，在创作方面调香师会根据自己的意愿进行创作，而不会被市场口味方面制约。所以调制出来的香味会更加独特、个性或是有趣。
沙龙香品牌没有商业香品牌那么庞大销量，通常只有极少量的品牌专卖店销售，或者只通过网络销售，而且产量不大，有点像是限量版的感觉。而且沙龙香不会为每一款香水单独设计瓶身，都是统一标志性的瓶子。沙龙香品牌只专注于香水香氛方面的产品，对于商业品牌来说香水只是他们的一部分业务。
也会出现一种特殊情况就是，商业品牌中的某个香水产品线遵循了沙龙香的套路，比如爱马仕、迪奥、香奈儿的高端沙龙香水线，用料贵，产量小，价格高昂，风格也追寻个性拥有强烈的创作风格，这部分香水也可以称为沙龙香水。
代表品牌： 阿蒂仙 L`Artisan Parfumeur,安霓可古特尔 Annick Goutal,芦丹氏 SergeLutens,蒂普提克Diptyque 等。
小众与沙龙的区别
沙龙香水必定属于小众香水，因为他们的本质决定了他们大不了，而一些小众香水并不能称之为沙龙香水，因为他们只是在国内不够热门，其性质符合商业香水的特征。
独立品牌香水
独立香水（indie）是香水基金会2011年加设的in die brand奖项，对独立香水的定义是“创立已满两年，且不被大公司所掌控，在全美销售门店为1到50家”所以独立品牌要比沙龙品牌更小，因为不被商业资金和背后集团公司控制，所以可以更自由的投入香水创作，独立香水也是一个概念，独立香水工作室也是可以逐渐扩大变成一家庞大的公司。
代表品牌：凯利安By Kilian，艾娜克 Ineke ，奥丁 Odin
手工香水（Artisan ）
顾名思义，就是手工制作的香水，但实际上很多所谓手工香水的品牌其实也并非手作制作，他们背后有自己的小工厂来批量制作，毕竟在市场需求情况上升的时候，完全的手工制作已经无法满足销量了，所以一部分手工香水只是因为创立之初是手工制作，然后保留了手工的名号，后期以“手工香水”来标榜自己的品质与个性，整体来说，手工意味着参差不齐的各种品牌缺少统一化标准。
代表品牌：4160星期二 4160 Tuesdays，蝴蝶工匠 Papillon Artisan Perfumes
以上就是各种性质的香水品牌介绍了。
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