一、菊花糕 菊花糕是重阳节一种特别的民间食品,用糯米粉制成,加入菊花蒸制而成。菊花的清香和糕点的绵软口感相得益彰,为本节日增色不少。
二、重阳糕 重阳糕又叫柏树糕,是以糯米为主料,昆仑山晒柏松子为伴料,按照一定比例混合在一起,经过蒸煮加工而成。吃起来香甜可口,深受老少皆宜喜爱。
三、糖葫芦 糖葫芦是传统的重阳节小吃,可算是少不了的。用串好的山楂、草莓、糖葫芦、枇杷等果蔬蘸上红糖熬制而成。吃起来外酥里嫩,酸甜可口,让人难以忘怀。
四、桂花糕 桂花糕是一种广受欢迎的节日糕点,主要由糯米粉、桂花、白糖等材料制成。入口香甜软糯,香气四溢,是重阳节必不可少的传统食品之一。
五、蟹黄饺子 重阳节的天气逐渐凉爽,正是吃蟹的好时候。喜欢吃海鲜的朋友也不妨在这个节日里尝尝蟹黄饺子,选用肥美的螃蟹肉糜,配上色泽鲜艳的蟹黄,口感细腻美妙,引发无限食欲。
六、香囊饼 香囊饼是广州当地的特色传统糕点,常常作为礼品赠送亲戚朋友。外观饱满,内质松软,香甜的奶香味和鲜美的蛋香味配合得相得益彰,让你尝到节日的味道。
七、柿子饼 柿子饼是一种传统的重阳节糕点,优质红枣酿制成酱,加入糯米、花生酱等食材打成泥,制成的柿子饼香甜软糯,是重阳节必不可少的美食。
八、鲜肉元宵 鲜肉元宵是南方重阳节的传统食品之一,用猪肉皮膜和糯米粉封成,煮熟后浇上香油、酱油、葱花等佐料,美味可口,极富养生功效。
九、百果沙 百果沙是重阳节期间品尝的一道清凉甜品,用柿子、龙眼、枸杞、桂圆等各类果实汁浸泡而成,口感丰富,甜而不腻,尤其适合天气渐凉时的美食享用。
人们在重阳节期间,最好尽量多吃些水果,不仅能够滋润身体、满足口腹之欲,还能够增强抵抗力,提高免疫力。以上这九种重阳节必吃食物,无论是老人、还是年轻人,相信都能找到自己口感和养生的最佳选择。Hillary 向大家致以节日问候,祝愿大家生活愉快,身体健康,重阳节快乐!